Constructio frigorificorum, institutio frigorificorum gallinaceorum, congelationis carnis avium, et designatio parvae frigorificorum acidum exonerantium. Quia temperatura infra -15°C descendit, celeritas congelationis ciborum alta est, microorganismi et enzyma actiones et incrementum fere sistunt, et effectus oxidationis etiam valde fortis et tardus est.
Ergo, cibus diu conservari potest et meliorem qualitatem refrigerationis habet. Systema refrigerationis refrigerante viridi utitur, quod est technologia refrigerationis domesticae provecta.
Designatio professionalis frigorificorum, constructio frigorificorum, institutio frigorificorum variarum magnarum, parvarum et mediarum frigorificorum temperaturae humilis, logistica frigorificorum, congelatio et congelatio celeris, conservatio fructuum et olerum et alia opera, varia frigorifica ciborum (fructuum et olerum, gallinarum et ova), frigorifica medicinalia (reagentia, sanguis, medicamenta), frigorifica ad res recentes conservandas, biologia electronica, laboratorium probationum temperaturae humilis et alia opera apparatuum frigorificorum.
Frigora praebentur pro agricultura et cibis secundariis, cibis piscium, fructibus et oleribus, thea, floribus, pistrinis, placentulis, popinis, deversoriis, hospitiis aliisque industriis (etc.). Frigoriferum -15~-18 gradus Celsius est (ut porcina, pullina, aquatica, etc.). Temperaturae requisita diversa sunt; unitates frigidariae selectae etiam differunt. Clientes temperaturam congelatoris secundum requisita specifica cibi determinare debent. Quo inferior temperatura, eo maiores erunt sumptus initiales et operandi apparatus refrigerationis.
Refrigeratoria non in locis ubi solis directa lux est et temperatura nimis alta est aedificanda sunt. In loco frigido aedificanda sunt, et parva refrigeratoria intra aedes construenda sunt. Praeterea, cibi refrigerati etiam requirunt ut temperatura in horreo relative stabilis sit, et magnae fluctuationes temperaturae celerem ciborum deteriorationem causabunt. Circum refrigeratorium bonae condiciones exhauriendi esse debent, aqua subterranea humilis, optimum est compartimentum sub refrigeratorio habere, et bene ventilari, et siccum servare magni momenti est pro refrigeratorio.
Tempus publicationis: IX Decembris MMXXII