-25℃ Temperaturae humilis frigidae conservatio

Imagines cellae repositionis temperaturae humilis Temperatura repositionis cellae repositionis temperaturae humilis plerumque est: -22～-25℃. 

Quia quidam cibi, ut glacies cremoris et cibi marini aliaque carnea, ad temperaturam -25°C conservandi sunt antequam corrumpantur, si glacies cremor infra 25°C conservatur, odor eius evanescet; sapor et gustus multo peiores fiunt; proprietas conservationis temperaturae humilis est haec: cibus paulatim in frigidarium interdum ponitur. Post aliquod tempus, temperatura frigidarii ad -25°C pervenit. Nullae sunt requisitae speciales pro hoc tempore. Temperatura conservationis requisita stricta habet, inter -22°C et 25°C, quae est typica conservatio temperaturae humilis.

Methodus computandi capacitatem frigidariam

● Computatio ponderis frigoris in deposito:

1. Pondus frigoris = volumen internum cellae frigoris × factor utilizationis voluminis × pondus unitarium cibi.

2. Volumen internum cellae frigoris = longitudo interna × latitudo × altitudo (cubica)

3. Factor usus voluminis frigidarii:

500~1000 metra cubica = 0.40

1001～2000 cubi = 0.50

2001～10000 metra cubica = 0.55

10001～15000 metra cubica = 0.60

● Pondus unitatis cibi:

Caro congelata = 0.40 tonnae/cubicum

Pisces congelati = 0.47 tonnae/cubicum

Fructus et olera recentia = 0.23 tonnae/m3

Glacies machinalis = 0.75 tonnae/cubicum

Cavitas ovis congelata = 0.25 tonnae/cubicum

Caro exossata vel producta secundaria = 0.60 tonnae/cubicum

Aves congelatae in cistis = 0.55 tonnae/m3

● Methodus computandi quantitatem in armario frigorifico:

1. In industria repositionis, formula ad volumen maximum repositionis computandum est:

Volumen contenti efficax (m3) = volumen contenti totale (m3) X 0.9

Volumen maximum repositionis (tonnae) = volumen internum totale (m³) / 2.5m³

2. Volumen maximum repositionis actuale in armario frigorifico mobili

Volumen contenti efficax (m3) = volumen contenti totale (m3) X 0.9

Volumen maximum repositionis (tonnae) = volumen internum totale (m³) X (0.4-0.6)/2.5m³

0.4-0.6 a magnitudine et repositione frigoris determinatur.

3. Volumen repositionis quotidianum actuale adhibitum

Si nulla designatio specialis adsit, volumen repositionis diurnum actuale ad 15% vel 30% voluminis maximi repositionis (tonnis) computatur (plerumque 30% computatur pro iis quae minus quam 100m3 sunt).