Nomen Proiecti: Fructus Recens Servans Frigorarium
Summa pecuniae collocatae: 76950 USD
Principium conservationis: methodum temperaturae deminuendae adhibe ad respirationem fructuum et olerum supprimendam.
Commodum: magnum commodum oeconomicum
Conservatio fructuum est methodus repositionis quae actionem microorganismorum et enzymorum inhibet et tempus diuturnum repositionis fructuum et olerum prolongat. Technologia repositionis frigoris ad recentem conservationem est praecipua via conservationis temperaturae humilis fructuum et olerum modernorum. Temperaturae conservationis recentis fructuum et olerum est inter 0°C et 15°C. Conservatio recentis incidentiam bacteriorum pathogenicorum et putredinis fructuum minuere potest, et etiam processum metabolismi respiratorii fructuum tardare, ita ut putredo impediatur et tempus repositionis prolongetur. Ortus machinarum refrigerationis modernarum permittit ut technologia conservationis recentis post congelationem celerem perficiatur, quae qualitatem fructuum et olerum recentium et conservatorum magnopere auget.
Tempus publicationis: XXV Novembris MMXXII





